今回は寒いこの季節に気を付けなければならない
≪血液ドロドロ状態≫の予防に役立つ食材として
『タマネギ』を取り上げさせていただきます。
では！ちょこっとお付き合いください。

『タマネギ』はビタミン類やミネラルなどの栄養価は他の野菜などに比べ少ない存在ですがこれからお話します、
硫化プロピル（＝硫化アリル）とケルセチンのこの2大栄養素が【血液サラサラ＝タマネギ】と言わしめている所以です。

第一回は≪硫化プロピル＝硫化アリル≫について‼です。

毎日の食材としてもお手頃な『タマネギ』
ぜひカレーに生姜焼きに、豚肉と合わせて
ひとかけでも多く食べて体の芯から元気を
呼びましょう。お試しください（＾＾）

・・・次回は引き続き『タマネギ』≪ケルセチン≫です。
お体、強張り易い季節です。
あまり辛くなる前にぜひ『タマネギ』を食べてほぐしにいらしてください。
そして少しでも温かくリラックスした
年の瀬を迎えられますよう願っております。